가자미쑥국
- 국·찌개
재료
모두 7가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 가자미
- 모시조개
- 쑥
- 대파
양념·부재료
- 물
- 된장
- 들깨가루
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
가자미는 비늘, 내장, 지느러미를 제거하고 3등분 한다.
- 2
물에 된장을 풀어 끓인다.
- 3
가자미와 모시조개를 넣고 20분 더 끓인다.
- 4
쑥을 넣고 5분간 팔팔 끓인다.
- 5
대파와 들깨가루를 넣어 살짝 끓여낸다.
- 6
그릇에 가자미, 쑥을 우선 담고 국믈을 곁에 부어주며 담아낸다.
