감자 들깨 계란국
재료
모두 12가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 감자2개
- 계란2개
- 양파1/2개
- 대파1대
- 깻잎5~7장
양념·부재료
- 다진 마늘1큰술
- 고춧가루1~2큰술
- 국간장1큰술
- 멸치액젓1큰술
- 들깨가루2~3큰술
- 물700~800ml
- 올리브유
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
감자와 양파는 먹기 좋게 썰고, 대파는 길게 반 갈라 적당한 길이로 썹니다.
- 2
냄비에 올리브유를 두르고 대파와 다진 마늘을 볶다가 고춧가루를 넣어 살짝 더 볶습니다.
- 3
물과 국간장, 멸치액젓을 넣고 감자와 양파를 넣어 익을 때까지 끓입니다.
- 4
풀어둔 계란물을 둘러 넣고 살짝 저어준 뒤 들깨가루와 깻잎을 넣어 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
