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영상 레시피

계란장

반찬가게 계란장의 핵심은 딱 2가지... "반숙" 그리고 "양념소스"

  • 재료 11개
  • 단계 4개

김진순 점심시간 · 조회 38만

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재료

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양념·부재료

조리 순서

  1. 1

    반숙란을 삶아준 후 계란을 모두 까줍니다.

  2. 2

    소스 재료를 끓인 후 완전히 식혀줍니다.

  3. 3

    소스가 식는 동안 야채 재료를 썰어줍니다.

  4. 4

    식은 소스에 계란과 야채를 모두 넣고 하루 숙성시켜줍니다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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