조리 순서
- 1
계란을 깨서 알끈을 제거하고 저은 후 육수와 소금을 넣어 섞고 채망에 걸러준다.
- 2
그릇에 담고 거품을 없앤 뒤 끓는 찜기에 넣는다.
- 3
약불로 줄여 15분간 찌고 2분간 뜸을들인다.
- 4
남은 국물에 전분가루, 참치액, 소금을 넣어 끓인 다시마소스를 완성하여 계란찜 위에 올려 먹는다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.
달걀이 들어가는 다른 요리
이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요
