조리 순서
- 1
통마늘은 편 썰고, 끓는 물에 파스타 면 삶기(소금 두 꼬집)
- 2
올리브유에 편 마늘을 노릇하게 굽고 따로 빼두기
- 3
마늘 기름에 계란 3개를 넣고 센 불에 흰자만 볶기 (노른자는 유지)
- 4
불 끄고 노른자, 익은 면과 면수 1국자 넣고 섞기
- 5
면수 1국자 더 넣고 한 번 더 유화시키기
- 6
빼두었던 구운 마늘과 치즈 올려 마무리
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.
파스타면이 들어가는 다른 요리
이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요
