영상 레시피
고추장 삼겹살
홍천맛집, 고추장 삼겹살, 이거랑 찰떡궁합! 이제 집에서 해 드세요.
- 3인분
- 재료 15개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
삼겹살은 앞뒤로 칼집을 넣어 후추, 소금 살짝 뿌려 밑간 해주세요
- 2
햇 양파를 최대한 얇게 썰어서 얼음물에 5~10분 담궈 주세요.
- 3
위 두가지 양념소스 비율 참고하셔서 소스 만들어주세요.
- 4
삼겹살을 앞뒤로 노릇하게 구워주시는데, 너무 딱딱해지지 않게 구워주세요.
- 5
불은 약불로 줄이고 고추장 양념을 앞뒤로 발라 주신 후, 먹기 좋은 크기로 잘라주세요.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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