영상 레시피
오리주물럭
오리주물럭 이렇게 만들면 진짜 맛있어요! 잡내 없이 만드는 법
- 재료 17개
- 단계 4개
조리 순서
- 1
오리고기에 다진 청양고추와 맛술을 넣고 버무린 뒤, 냉장고에서 30분 재워주세요.
- 2
양념장 재료를 모두 넣고 잘 섞어주세요.
- 3
재워둔 오리고기에 양념장을 넣고 버무린 뒤, 기름을 두르지 않은 팬에 약불~중약불로 타지 않게 볶아주세요.
- 4
오리에서 기름이 나오고 고기가 거의 익으면 양파와 대파를 넣고 충분히 볶아주면 완성!
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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