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듀메이트
김자반 완성 사진

김자반

재료

모두 9가지

보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.

주재료

  • 10g
  • 홍고추1g

양념·부재료

  • 마늘8g
  • 생강5g
  • 통깨30g
  • 간장2g
  • 설탕2g
  • 물엿1g
  • 식초1g

이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?

듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.

무료로 시작 · 광고 없음

조리 순서

  1. 1

    김은 티를 골라낸다.

    김자반 만들기 1단계
  2. 2

    홍고추, 마늘, 생강은 곱게 채썬다.

    김자반 만들기 2단계
  3. 3

    간장소스의 양념들은 모두 합하여 20분 가량 낮은 불에서 끓여서 식힌다.

    김자반 만들기 3단계
  4. 4

    김은 먹기 좋은 크기로 12~18등분으로 자른다.

    김자반 만들기 4단계
  5. 5

    양념간장에 마늘, 생강, 홍고추채를 섞는다.

    김자반 만들기 5단계
  6. 6

    김을 차곡차곡 쌓은 뒤 양념간장을 위에 부어준다.

    김자반 만들기 6단계
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