김 장아찌
재료
모두 13가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 김10~15장
- 대파1대
- 홍고추1개
- 청양고추1개
양념·부재료
- 참기름적당량
- 통깨적당량
- 물150ml
- 맛간장120ml
- 가루육수1포
- 가루 알룰로스1스푼
- 맛술1스푼
- 식초1스푼
- 다진 마늘1/2스푼
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
김을 구운 뒤 먹기 좋게 자르고, 대파와 고추는 잘게 썰어 준비합니다.
- 2
냄비에 간장물 재료를 넣고 끓인 뒤 불을 끄고 식힙니다.
- 3
식힌 간장물에 썰어둔 대파, 고추, 참기름, 통깨를 넣어 섞습니다.
- 4
볼에 김과 간장물을 층층이 차곡차곡 쌓아 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
