누룽지굴죽
- 밥
재료
모두 7가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 굴
- 누룽지
- 부추
- 파래김
양념·부재료
- 다시마국물 건다시마건다시마 2 물 450
- 간장
- 참기름
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
굴은 소금물에 흔들어 씻어 굵게 다진다.
- 2
부추는 씻어 송송 썬다.
- 3
누룽지에 다시마국물을 넣고 2분간 불린 뒤 끓인다.
- 4
누룽지가 거의 퍼졌을 때 굴을 넣고 살짝 끓인다.
- 5
죽이 퍼지면 부추를 넣고 잠시 끓인다.
- 6
그릇에 담고 구운 파래김을 부스러뜨려 얹어낸다.
