강황고구마밥
- 밥
재료
모두 9가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 쌀100g
- 고구마50g
- 영양부추10g
- 다진홍고추15g
- 다진양파15g
양념·부재료
- 강황가루15g
- 닭육수300g
- 다진청고추15g
- 간편 어간장15g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
먼저 영양부추를 뺀 재료로 양념장을 30분 전에 만들어준다.
- 2
쌀은 30분전에 불려주고 고구마는 껍질째 작은 깍두기 모양으로 잘라 냉수에 담가준다.
- 3
닭육수에 강황가루를 풀어주고 쌀과 고구마를 고루 섞어 밥을 해준다.
- 4
만들어진 양념장에 영양부추를 한입 크기로 잘라 최종 양념장을 만들어준다.
- 5
그릇에 강황고구마밥을 담아주고 양념장과 함께 완성한다.
