닭곰탕
- 3인분
재료
모두 14가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 닭다리5개(1kg)
- 황태채30g
- 대파1대
- 양파1/2개
- 마늘8알
- 밥3공기
- 대파20cm
양념·부재료
- 물1.7L
- 미림2바퀴
- 천일염1/2스푼
- 국간장1스푼
- 다진마늘1스푼
- 후추3꼬집
- 참기름1스푼
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
닭다리, 물, 황태채, 대파, 양파, 마늘, 미림, 천일염을 넣고 끓여 육수를 냅니다.
- 2
닭다리에 국간장, 다진마늘, 후추, 참기름을 넣어 밑간을 합니다.
- 3
천일염으로 최종 간을 조절합니다.
- 4
밥과 대파를 곁들여 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
