조리 순서
- 1
감자는 2등분으로 대파는 큼직하게 썰어 준다.
- 2
닭은 끓는 물에 3분 정도 데쳐 낸 뒤 씻는다.
- 3
냄비에 닭과 양념을 넣고 끓인다.
- 4
끓기 시작하면 감자를 넣고 중불~중약불에서 25~30분간 닭이 익을 때까지 끓인다.
- 5
대파, 다진 마늘 듬뿍, 후추를 넣고 5분 더 끓여 완성한다.
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