조리 순서
- 1
팬에 물, 치킨스톡, 다진 마늘을 넣고 섞는다.
- 2
큼직하게 썬 양배추를 깔고 대패삼겹살을 올린다.
- 3
뚜껑을 덮고 약불에서 10~15분간 찐다.
- 4
후추와 청양고추를 올려 마무리한다.
- 5
대패삼겹살과 양배추를 함께 말아 폰즈 소스나 참소스에 찍어 먹는다.
- 6
소스가 없다면 간장 소스 재료를 섞어 곁들인다.
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