돼지고기 김치찌개
재료
모두 21가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 김치900g
- 돼지고기400g
- 양파1개
- 표고버섯2개
- 청양고추3개
- 홍고추1개
- 찌개용 두부한 모
- 대파많이
양념·부재료
- 국간장1큰술
- 고춧가루1큰술
- 새우젓1작은술
- 다진마늘1큰술
- 다진생강0.2큰술
- 후추
- 설탕1큰술
- 육수분말1포
- 참기름
- 참치액
- 식용유4큰술 이상
- 물1~1.2L
- 김칫국물2~3큰술
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
냄비에 식용유를 두르고 돼지고기와 양파를 넣어 볶는다.
- 2
새우젓, 김치, 설탕을 넣고 볶다가 물을 조금씩 나누어 부으며 끓인다.
- 3
고춧가루, 다진마늘, 다진생강, 표고버섯, 대파를 넣고 끓인다.
- 4
청양고추, 홍고추, 육수분말, 후추, 국간장을 넣고 끓인다.
- 5
찌개용 두부와 김칫국물, 남겨둔 고추를 올려 마무리한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
