무오색쌈
- 반찬
재료
모두 14가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 쌈무10.5g
- 쇠고기4.5g
- 달걀2.4g
- 당근3.3g
- 표고버섯3.2g
- 오이7.8g
- 깐마늘0.3g
양념·부재료
- 연겨자0.28g
- 진간장0.05g
- 식초0.57g
- 참기름0.14g
- 설탕0.1g
- 통깨0.01g
- 소금0.05g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
당근, 오이, 표고버섯은 5cm 길이로 가늘게 채썬다.
- 2
당근, 오이, 표고버섯은 각각 살짝 볶아내어 식혀둔다.
- 3
쇠고기는 간장, 설탕, 마늘, 참기름을 넣어 밑간하여 볶아낸다.
- 4
달걀은 얇게 지단을 부쳐 5cm 길이로 썬다.
- 5
연겨자, 식초, 마늘, 설탕, 깨를 넣어 소스를 만든다.
- 6
모든 재료를 소스에 버무린 다음 무쌈과 함께 낸다.
