영상 레시피
밥솥 카스테라
실패 없는 밥솥 카스테라! 달걀 5개 황금비율로 폭신폭신 (오븐 없이)
- 50분
- 5인분
- 난이도 쉬움
- 재료 10개
- 단계 4개
조리 순서
- 1
달걀을 흰자와 노른자로 분리하고 흰자는 설탕을 나눠 넣어가며 단단한 머랭을 만든다.
- 2
노른자에 설탕, 우유, 식용유, 소금, 베이킹파우더, 바닐라 에센스, 체에 친 박력분을 넣고 섞는다.
- 3
노른자 반죽에 머랭을 나누어 넣어 꺼지지 않게 살살 섞어준다.
- 4
식용유를 바른 밥솥에 반죽을 붓고 공기를 뺀 뒤, 만능찜 기능으로 50분간 조리하고 10분간 뜸 들인다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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