브로콜리 새송이버섯 들깨무침
- 10분
- 4인분
- 난이도 쉬움
재료
모두 10가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 새송이버섯2개
- 브로콜리1개
- 두부1/2모
양념·부재료
- 들깨가루3큰술
- 맛간장2/3큰술
- 식초1큰술
- 저당 매실액1큰술
- 들기름1큰술
- 소금2~3꼬집
- 후추2~3꼬집
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
새송이버섯과 브로콜리를 한 입 크기로 썰어 찜기에 6~7분간 쪄줍니다.
- 2
두부의 물기를 키친타월로 제거한 뒤, 나머지 드레싱 재료와 함께 초퍼나 블렌더로 곱게 갈아줍니다.
- 3
쪄낸 새송이버섯과 브로콜리에 준비한 드레싱을 붓고 골고루 섞어 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
