삼겹살꼬치구이
- 반찬
재료
모두 12가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 삼겹살200g
- 방울토마토100g
- 대파20g
- 꽈리고추25g
- 대파25g
양념·부재료
- 마늘기름15g
- 후추1g
- 로즈마리1g
- 통후추2g
- 마늘10g
- 고춧가루1g
- 레몬즙2g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
삼겹살은 길이로 잘라서 마늘기름, 통후추, 로즈마리에 마리네이드 해준다.
- 2
대파는 흰 부분만 잘라 구워주고, 꽈리고추도 함께 구워준다.
- 3
대파는 가늘게 채 썰어 물에 담가준다.
- 4
물에 담가진 대파를 물기를 빼고 양념해준다.
- 5
삼겹살을 꼬치에 끼워 굽고 구워진 채소, 대파채와 함께 완성한다.
