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영상 레시피

삼겹살 곰피 쌈

삼겹살을 굽거든... 쇠미역 (곰피) 에 젓갈양념장에 싸 드세요.

  • 재료 12개
  • 단계 4개

Mrs macarons마카롱여사 · 조회 5.6만

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재료

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조리 순서

  1. 1

    쇠미역(곰피)을 살짝 데쳐 깨끗하게 씻은 뒤 먹기 좋은 사이즈로 손질한다.

  2. 2

    삼겹살을 굽는다.

  3. 3

    다진 쪽파, 청양고추, 마늘에 꽃게액젓, 참치액, 참기름, 물, 갈은 통깨, 고추가루를 섞어 젓갈양념장을 만든다.

  4. 4

    곰피 위에 밥, 구운 삼겹살, 양념장을 올려 함께 싸서 먹는다.

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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