알콩달콩전
- 반찬
재료
모두 10가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 병아리콩10g
- 검정콩10g
- 완두콩10g
- 두부25g
- 빨간 파프리카5g
양념·부재료
- 찹쌀가루10g
- 밀가루5g
- 소금0.3g
- 물2ml
- 식용유10g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
파프리카는 콩 크기의 큐브모양으로 썬다.
- 2
준비된 콩들은 물에 불린 후, 각각 끓는 물에 삶은 다음 물기를 제거한다.
- 3
두부와 삶은 병아리콩을 으깨준다.
- 4
③에 밀가루, 찹쌀가루, 소금, 물을 넣어 반죽한다.
- 5
반죽에 콩과 파프리카를 섞는다.
- 6
팬에 식용유를 두르고, 반죽의 콩들이 잘 보이도록 먹기 좋은 크기로 부친다.
