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듀메이트
양배추말이 김치 완성 사진

양배추말이 김치

재료

모두 8가지

보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.

주재료

  • 양배추2장
  • 시금치20g
  • 오이60g
  • 당근20g
  • 사과즙1t

양념·부재료

  • 고춧가루1t
  • 간장1t
  • 사과식초1t

이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?

듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.

무료로 시작 · 광고 없음

조리 순서

  1. 1

    끓는 물(800㎖)에 양배추와 시금치를 넣어 데친 뒤 찬물에 헹궈 체에 밭쳐 물기를 제거한다.

    양배추말이 김치 만들기 1단계
  2. 2

    데친 시금치와 오이, 당근은 얇게 채 썬다.

    양배추말이 김치 만들기 2단계
  3. 3

    데친 양배추를 깔고 위에 채 썬 재료를 올려 돌돌 말아준다.

    양배추말이 김치 만들기 3단계
  4. 4

    양념장을 만든다.

    양배추말이 김치 만들기 4단계
  5. 5

    양배추말이를 한입 크기로 썰어 그릇에 담은 뒤 양념장을 곁들인다.

    양배추말이 김치 만들기 5단계
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