조리 순서
- 1
양배추를 2~4등분하고 심지를 떼준 뒤, 냄비에 물과 맛술을 넣어 강불에서 7분간 삶는다.
- 2
팬에 두부, 썰어둔 야채, 양배추 삶은 물, 양념을 넣고 약불로 졸인다.
- 3
마지막에 들기름, 올리고당, 통깨를 넣으면 완성된다.
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