영상 레시피
쫄면
입소문 탄 기가 막힌 쫄면 양념장! 매콤달콤 쫄깃한 쫄면, 집에서도 이렇게 드세요
- 2인분
- 재료 19개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
모든 양념장 재료를 넣고 멍울 없이 고루 섞습니다.
- 2
소금 조금 넣은 끓는 물에 콩나물을 삶은 후, 찬물에 헹궈 물기를 빼둡니다.
- 3
양배추, 오이, 당근은 채 썰어둡니다.
- 4
끓는 물에 쫄면을 넣고 약 4~5분 삶은 뒤, 찬물에 여러 번 헹궈 전분을 제거하고 물기를 빼줍니다.
- 5
큰 볼에 면, 채소, 콩나물, 삶은 달걀을 담고 양념장을 듬뿍 넣어 잘 비빕니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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