차돌박이볶음
- 반찬
재료
모두 19가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 재료 차돌박이100g
- 파프리카15g
- 양파10g
- 부추5g
- 해초50g
- 배10g
- 양파5g
양념·부재료
- 소스5g
- 매실청5g
- 올리브유5g
- 소스10g
- 연겨자5g
- 소스10g
- 식초5g
- 고기 밑간 설탕1.5g
- 후춧가루0.1g
- 저염 간장3g
- 해초 밑간 설탕2g
- 식초5g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
차돌박이는 고기 밑간에 재워둔다.
- 2
파프리카, 양파는 깨끗이 씻어 곱게 채 썰고, 부추도 비슷한 길이로 썬다.
- 3
해초는 깨끗이 손질하여 해초 밑간에 재운다.
- 4
3가지 소스를 만든다.
- 5
차돌박이를 팬에 볶아 준비한다.
- 6
볶은 차돌박이와 해초, 부추, 파프리카, 양파를 접시에 담고 삼색소스를 곁들여 마무리한다.
