영상 레시피
차돌 볶음 짜슐랭
냉털 재료로 만드는 셰프식 짜슐랭 레시피? 초간단 차돌 볶음 짜슐랭!
- 5분
- 1인분
- 난이도 쉬움
- 재료 10개
- 단계 6개
조리 순서
- 1
팬에 고추기름을 두르고 썰어둔 양파와 대파를 볶아 향을 냅니다.
- 2
차돌박이를 넣어 볶다가 고기가 익으면 숙주와 굴소스를 넣고 볶아주세요.
- 3
거의 다 볶아졌다면 마지막에 다진 마늘을 넣어 풍미를 살려주세요.
- 4
물 400ml에 짜슐랭 건더기 스프를 넣고 끓여줍니다.
- 5
물이 끓으면 면을 넣고 약 5분간 조리합니다.
- 6
물이 졸아들 때 불을 끄고 분말스프와 유성스프를 넣고 비빈 후, 만들어둔 차돌 고명을 듬뿍 올려주면 완성입니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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