찰 어묵찜
- 반찬
재료
모두 8가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 찰어묵50g
- 새우살20g
양념·부재료
- 전분2g
- 참기름1g
- 깨소금1g
- 청주1g
- 소금적당량
- 후추적당량
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
찰어묵을 2cm 두께로 썬 후 가운데 칼집을 넣는다.
- 2
새우살을 입자있게 다진다.
- 3
2에 양념재료를 넣고 잘 버무린다
- 4
찰어묵의 칼집 사이에 전분을 묻힌다.
- 5
칼집 사이에 3를 끼워 넣는다.
- 6
김이 오른 찜통에 10분간 찐다.
