충무김밥
- 3인분
재료
모두 15가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 어묵250g
- 무300g
- 밥1공기
- 김3~4장
양념·부재료
- 설탕1큰술
- 식초4큰술
- 소금½큰술
- 물2큰술
- 고춧가루2큰술
- 양조간장1큰술
- 원당2작은술
- 다진 마늘1작은술
- 올리고당2큰술
- 고추장2작은술
- 통깨1큰술
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
무를 썰어 설탕, 식초, 소금, 물을 넣고 30분 이상 절인다.
- 2
어묵을 준비하고 고춧가루, 간장, 원당, 다진 마늘, 식초, 올리고당, 고추장, 통깨를 섞어 양념장을 만든다.
- 3
절인 무와 양념한 어묵을 밥, 김과 함께 곁들여 완성한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
