영상 레시피
칠리소스 계란 반숙장
일품요리가 되는 반숙 계란장 꿀맛 소스랑 녹진하게 비벼 먹으면 미챠요
- 재료 10개
- 단계 4개
조리 순서
- 1
실온에 20-30분 두어 냉기를 뺀 계란을 끓는 물에 6분간 삶은 후 찬물에 헹궈 껍질을 벗긴다.
- 2
팬에 올리브유를 두르고 다진마늘과 고춧가루를 넣어 약불로 볶은 후 불을 끈다.
- 3
케첩, 고추장, 간장, 알룰로스, 물을 넣고 약불로 소스를 살짝 끓인 후 버터를 넣고 불을 끈다.
- 4
손질한 반숙 계란에 소스를 코팅시켜 완성한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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