영상 레시피
칼집버섯볶음
칼집버섯 2등급으로 맛 한번 내 봤어요.. 2등급으로 맛내기 !
- 재료 11개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
새송이버섯은 밑둥과 머리를 손질하고 세로로 3등분한 뒤 칼집을 넣어 준다.
- 2
기름을 살짝 두른 팬에 칼집 낸 버섯을 앞뒤로 굽는다.
- 3
양념장을 넣어 중불에 뒤집어가며 수분을 날려준다.
- 4
수분이 줄어들면 물엿을 넣어 바짝 구워 준다.
- 5
마지막에 다진 파, 후추, 통깨를 뿌려 먹는다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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