조리 순서
- 1
대파 앞뒷면에 칼집을 내어준다.
- 2
대파에 대패삼겹살을 말아준다.
- 3
기름 두른 프라이팬에 고기를 올리고 약불에서 천천히 익혀준다.
- 4
고기가 노릇하게 익었을 때 간장, 맛술, 미원을 넣어 양념을 졸이면서 끓여준다.
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