조리 순서
- 1
거품기로 달걀물을 30회 팍팍 저어 공기층을 넣어줍니다.
- 2
달걀물이 뚝배기의 80% 정도 차오르도록 채워줍니다.
- 3
뚜껑을 덮고 약불에서 끓이다가 맑은 물이 쪼르르 흐르면 불을 끕니다.
- 4
1분간 뜸을 들여 모양을 고정해 줍니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
재료의 구매 링크를 통해 구매 시 듀메이트에 일정액의 수수료가 지급됩니다.
달걀이 들어가는 다른 요리
이 레시피의 재료로 이어서 찾아보세요
