조리 순서
- 1
또띠아 위에 삶은 고구마를 올려 으깨줍니다.
- 2
양파에 소금, 후추를 뿌려 노릇하게 볶아 올리고, 푸름 당베르 치즈를 사이사이 조금씩 올립니다.
- 3
돌돌 말아 김밥보다 조금 두껍게 썰어 그릇에 차곡차곡 올립니다.
- 4
계란 노른자를 위에 바르고, 푸름 당베르 치즈 조각을 올려 오븐에 180도 15분간 굽습니다.
- 5
꿀과 견과류를 뿌려줍니다.
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