조리 순서
- 1
박력분, 소금, 맥주, 계란을 섞어 반죽을 만든다.
- 2
반죽은 냉장고에서 최소 하룻밤 숙성한다.
- 3
대구에 덧가루(박력분, 소금, 후추, 파프리카 가루)를 묻힌다.
- 4
숙성된 반죽을 입혀 튀겨낸다.
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