영상 레시피
훈제오리채소찜
기름기 쏙 빠진 훈제오리고기로 건강하게 기력회복해요ㅣ다이어트에 도움되는 든든한 한끼 식사, 단짠단짠 소스까지 완벽한 훈제오리채소찜!
- 난이도 쉬움
- 재료 10개
- 단계 4개
조리 순서
- 1
숙주, 배추, 부추는 씻고 팽이버섯은 밑둥을 자른 뒤, 배추는 한입 크기로, 부추는 적당한 크기로 썰어준다.
- 2
찜기 위에 숙주, 배추, 팽이버섯, 부추를 올리고 그 위에 훈제오리를 올린다.
- 3
물을 넣고 뚜껑을 덮어 채소의 숨이 죽을 때까지 5-7분 정도 찐다.
- 4
청양고추를 썰고 간장, 식초, 설탕, 다진마늘과 함께 섞어 찍먹 소스를 만든다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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