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듀메이트
감자냉채 완성 사진

감자냉채

재료

모두 12가지

보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.

주재료

  • 감자40g
  • 래디쉬5g
  • 오이60g
  • 파인애플주스1.5g
  • 파인애플주스1.6g

양념·부재료

  • 식초1.5g
  • 설탕1.5g
  • 소금1.5g
  • 물미지근한것1g
  • 설탕2g
  • 식초3g
  • 소금0.03g

이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?

듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.

무료로 시작 · 광고 없음

조리 순서

  1. 1

    감자는 껍질을 벗긴다.

    감자냉채 만들기 1단계
  2. 2

    감자는 0.3x0.2x7cm로 채썬다.

    감자냉채 만들기 2단계
  3. 3

    오이는 씻어 0.3x0.2x7cm로 채썬다.

    감자냉채 만들기 3단계
  4. 4

    래디쉬는 씻어 0.3x0.2x2cm로 채썬다.

    감자냉채 만들기 4단계
  5. 5

    단촛물을 감자, 오이, 래디쉬를 각각 담궜다가 물기를 뺀다.

    감자냉채 만들기 5단계
  6. 6

    채소를 차게 두었다가 겨자초장을 곁들인다.

    감자냉채 만들기 6단계
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