조리 순서
- 1
무는 껍질을 벗겨 어슷썰기 하고 대파는 가운데 반잘라 큼직하게 썬다.
- 2
냄비에 들기름, 아보카도유를 넣고 무랑 소고기를 넣어 볶는다.
- 3
고춧가루를 넣고 볶다가 물을 넣고 다진마늘, 국간장, 가루육수를 넣어 끓인다.
- 4
참치액을 넣고 소금으로 모자란 간을 맞춘다.
- 5
콩나물을 넣고 뚜껑을 닫고 끓인 후 대파를 넣고 한번 더 끓여 완성한다.
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