Name: 가지 페퍼런치
Ingredients: 가지 2개; 소고기 다짐육 200g; 캔옥수수 3스푼; 대파 1개; 밥 2공기; 소금 반스푼; 버터 1조각; 후추 많이; 간장 2; 알룰로스 2; 굴소스 1; 다진마늘 1; 오일

조리 순서

1
가지 길게 반 썰어 쫑쫑 썰어 볼에 담아 소금 반스푼 넣고 10분 후에 물기 짜기
2
소스 만들기
3
팬에 오일 둘러 중약불에 밥 2공기, 소고기 다짐육 가장 자리에 올리고, 절인 가지, 캔옥수수 3스푼, 대파 다져서 올리고 버터 1조각, 소스 넣고 강불에서 빠르게 볶아주기

원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기

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