고추전
- 10분
- 난이도 쉬움
재료
모두 15가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 오이고추8~9개
- 계란2~3개
- 두부1모(300g)
- 당근1/2개
- 양파1/2개
- 부추적당량
- 다짐육250g
- 계란1개
양념·부재료
- 쌀부침가루적당량
- 올리브오일적당량
- 아보카도오일적당량
- 쌀부침가루1스푼
- 가루육수1포
- 소금적당량
- 후추적당량
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
두부의 물기를 제거하고 양파, 당근, 부추를 잘게 썰어 나머지 반죽 재료와 골고루 섞어 반죽을 만듭니다.
- 2
고추는 반으로 잘라 씨를 제거하고 쌀부침가루를 골고루 묻힙니다.
- 3
쌀부침가루를 입힌 고추에 반죽을 채우고 풀어둔 계란물을 묻힙니다.
- 4
중불로 달군 팬에 오일을 두르고 고추전을 노릇하게 부쳐 완성합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
