고추 장떡
- 반찬
재료
모두 7가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 청고추10g
- 깻잎10g
- 애호박20g
- 홍고추5g
양념·부재료
- 밀가루50g
- 고추자3g
- 식용유5g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
애호박은 다진다.
- 2
깻잎은 송송 썰어 굵게 다진다.
- 3
풋고추와 홍고추는 반을 갈라 얇게 썬다.
- 4
밀가루에 물을 넣어 되게 반죽한 후 고추장을 풀어준다.
- 5
반죽에 채소를 넣어 섞은 후 기름 두른 팬에 장떡을 두껍지 않게 부친다.
- 6
썰어놓은 청고추와 홍고추로 장떡을 장식한다.
