영상 레시피
그릭요거트
그릭요거트 사 먹지 마세요! 우유 80℃로 데우고 밥솥 8분이면 고소하게 완성됩니다
- 재료 3개
- 단계 5개
조리 순서
- 1
우유를 80도까지 데운 뒤 38~40도로 식힌다.
- 2
식힌 우유에 요거트를 섞어 발효 준비를 한다.
- 3
전기밥솥 보온 기능을 8분간 사용한다.
- 4
전기밥솥에 그대로 12시간 동안 둔다.
- 5
면보나 거름망을 이용해 유청을 빼서 농도를 조절한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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