조리 순서
- 1
무와 알배추는 나박썰고 깨끗이 씻은 뒤 30분간 절인다.
- 2
쪽파와 고추를 썰어두고 믹서기에 재료를 갈아 면보로 거른다.
- 3
고춧가루(면보)와 물을 넣어 색을 내고 간을 맞추어 완성한다.
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