영상 레시피
나박김치
명절 전후로 꼭 만드세요! 전과 갈비의 느끼함을 싹 내려주는 나박김치 황금레시피
- 재료 14개
- 단계 3개
조리 순서
- 1
알배기배추, 무, 당근을 설탕과 소금에 절이되 헹구지 않는다.
- 2
물 2리터에 고운 고춧가루와 다진 마늘 등 양념을 풀어 면포에 거른 뒤 남은 물 3리터와 합친다.
- 3
채소를 절일 때 나온 절임물을 버리지 않고 김치 국물에 함께 넣는다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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