닭순대
- 반찬
재료
모두 10가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 닭고기 가슴살가슴살 200g
- 당면50g
- 달걀1개
- 부추20g
- 당근30g
양념·부재료
- 밀가루10g
- 저염간장10g
- 참기름5g
- 후춧가루0.01g
- 소금0.2g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
닭가슴살은 포를 떠 넓게 편다.
- 2
포 뜬 닭가슴살에 소금, 후춧가루로 밑간을 한다.
- 3
당면은 따뜻한 물에 불려 건진 뒤 3cm 길이로 썬다.
- 4
부추는 송송 썰고 당근은 곱게 채썬다.
- 5
당면, 당근, 부추는 골고루 섞어 저염간장으로 간을 한다.
- 6
밑간이 된 닭가슴살에 ?번을 넣고 돌돌 말아 김이 오른 찜통에서 약 10분 정도 찐 뒤 한 김 식혀 썬다.
