대파 감자채전
재료
모두 9가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 감자2개
- 계란2개
- 대파1대
- 그릭 요거트4큰술
양념·부재료
- 레몬즙1큰술
- 다진 마늘1/3큰술
- 소금
- 후추
- 올리브유
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
감자는 얇게 채 썰어 소금에 10분 정도 절인 뒤, 물기를 꼭 짭니다.
- 2
대파는 송송 썰고, 계란 2개에 소금과 후추를 넣어 골고루 풉니다.
- 3
달군 팬에 올리브유를 두르고 감자를 얇고 넓게 펼칩니다.
- 4
가장자리가 익으면 계란물을 붓고 대파를 듬뿍 올립니다.
- 5
뚜껑을 덮고 중약불에서 6~7분 익힌 뒤, 뒤집어 5분 정도 더 굽습니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
