조리 순서
- 1
애호박과 양파를 썰어준다.
- 2
냄비에 대패삼겹살을 익히고 다진 대파와 다진마늘을 넣어 같이 볶아준다.
- 3
고춧가루, 간장, 고추장을 넣고 약불로 1~2분 볶아준다.
- 4
물 1리터를 넣고 강불로 15분 끓이며 기름을 걷어낸다.
- 5
멸치액젓, 양파, 애호박을 넣고 5분 끓인다.
- 6
부족한 간은 소금으로 맞춰준다.
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