조리 순서
- 1
팬에 올리브오일을 두르고 고기를 볶다가 맛술을 넣고 완전히 익을 때까지 볶는다.
- 2
된장과 고추가루를 넣고 30초 정도 볶은 뒤 물을 넣고 끓인다.
- 3
국물이 끓기 시작하면 감자를 넣고, 감자가 익기 시작하면 대파, 양파, 호박을 넣고 더 끓인다.
- 4
다진마늘, 멸치다시다, 두부, 청양고추를 추가해서 끓여주면 완성.
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