들깨 느타리버섯 볶음
재료
모두 12가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 느타리버섯500g
- 대파1/4개
- 청양고추1개
- 당근1/4개
양념·부재료
- 들기름1T
- 굴소스1T
- 식용유2T
- 미림약간
- 진간장1T
- 다진 마늘1T
- 들깨가루2T
- 소금3g
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
당근, 청양고추, 대파를 손질하여 썰어줍니다.
- 2
느타리버섯을 끓는 물에 30초간 데친 후 체에 밭쳐 물기를 제거합니다.
- 3
팬에 식용유와 들기름을 두르고 당근을 볶다가 소금으로 간을 합니다.
- 4
다진 마늘과 물기를 짠 버섯을 넣고 함께 볶습니다.
- 5
진간장, 청양고추, 들깨가루, 버섯물을 넣고 볶아줍니다.
- 6
마지막으로 소금과 대파를 넣어 마무리합니다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
