조리 순서
- 1
어묵, 소시지, 양파, 청양고추는 먹기 좋게 잘라 준비해요.
- 2
소시지는 한 번 데치거나 살짝 볶아 빼둬요.
- 3
불 끈 상태에서 기름을 살짝 두르고 고추장, 진간장, 굴소스, 다진 마늘, 물엿, 맛술, 고춧가루를 넣고 약불에서 타지 않게 볶아주세요.
- 4
양념에 물 5스푼을 넣어 양념을 풀고 소시지, 어묵, 양파를 넣어 볶아주세요.
- 5
물을 조금씩 추가해가며 촉촉하게 볶고 깨 뿌리면 완성해요.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
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