매콤 어묵볶음
- 3인분
재료
모두 11가지
보유 여부는 앱에서 내 보관함과 대조해 확인할 수 있어요.
주재료
- 사각어묵300g
- 대파15cm
- 청양고추4개
양념·부재료
- 다진마늘2작은술
- 통깨2작은술
- 참기름2작은술
- 오일2큰술
- 물엿2큰술
- 고춧가루1큰술
- 간장1큰술
- 맛술2큰술
이 재료, 지금 우리 집에 있을까요?
듀메이트 앱은 보관함에 등록해 둔 재료와 이 레시피를 대조해, 이미 있는 재료와 사야 할 재료를 나눠서 알려드려요. 유통기한이 임박한 재료부터 쓸 수 있는 요리도 함께 골라드려요.
무료로 시작 · 광고 없음
조리 순서
- 1
약불에서 어묵의 수분을 먼저 날려 바삭하고 쫄깃한 식감을 만든다.
- 2
물엿을 먼저 넣어 어묵을 코팅한다.
- 3
준비한 나머지 양념 재료를 넣고 함께 볶아 마무리한다.
원본 영상의 설명을 요약한 조리 순서예요. 자세한 과정은 영상에서 확인해 주세요.원본 영상 보기
